伏见桃山奶茶利润分析：
奶茶利润分为毛利润、净利润两种，伏见桃山每一杯奶茶的净利润在70％左右，也就是成本乘以零售价的百分之七十。
1、销售额：
我们可以看到福建桃山奶茶菜单上所有产品的单价一般在9-13元左右。一般情况下，每天能卖出400杯左右的奶茶产品。每件产品单价按12元计算，日销售额4800元。月销售额=4800×30=14.4万元
2、毛利润：
一般来说，一份伏见桃山奶茶的成本约为60%，因此每月毛利=销售额×毛利率=14.4亿元×60%×8.64万元
3、月投入（原料费除外）：
二十五平方米的标准惦念租金在五千左右，租金根据商圈的不同有上下浮动，据统计，每个月标准店面的水费电费大概在1000元。奶茶设备我们称之为固定资产折旧费，这笔维修费或者说是折旧费成本大概在300元的样子。店员员工的工资在3000元每月。
4、伏见桃山奶茶月纯利润：
月净利润=毛利-月投资=14.4万元-8.64万元=5.76万元
伏见桃山坚持做好市场调研
许多企业家和投资者都有直接开奶茶店的想法，没有市场调查，也不了解当地消费者的喜好和建议，自己自然就开了肯定不可以。伏见桃山奶茶在开店之前必须要调查商圈，其中包括商圈中的人流是多少、消费群体什么样、消费水平有多少等等。
