品 牌 故 事
我们追求健康的生活品质
大浪淘沙才露“伏见桃山”
新茶饮的发展共经历了3个阶段:连锁经营、工业化经营和个性化定制阶段。目前的新茶饮产品逐渐走向成熟的市场阶段,下一步的发展预估应该是在产品的品牌营销和个性化定制的的方向进行持续的探索和发现。目前市场上新茶饮品牌和产品的生产种类越来越多,在整个市场上的竞争非常激烈,不断的保持新茶饮产品的创新和差异化,让消费者可以不断的品尝到新的产品口感以及不断的完善产品、品牌设计是持续发展的必经之路。而在这方面,“伏见桃山”无疑走在了前列。
“伏见桃山”是由近几年新茶饮的行业的领军品牌“汴京茶寮”经过重新自我审视和定位重装上市的。经过几年的积累,“汴京茶寮”已经发展成为在全国拥有六十多家加盟连锁店,消费用户上亿的新茶饮品牌。而此次改名“伏见桃山”是一次在产品品质、服务以及用户积累基础上的品牌升级计划。
当其他茶饮品牌只靠一个产品logo就启动招商加盟的时候,“伏见桃山”却在苦练内功。一个简单的logo就花费巨大精力,与前沿设计团队合作,经过几十上百次的修改才选择了现在这样一个极具日式美学风格的logo。而且,不仅仅在logo设计上,“伏见桃山”的包装设计、门店设计等等方面都进行反复钻研,与顶级设计团队一起设计出日式风格鲜明的“伏见桃山”风格。
不仅从店面设计、产品创新、管理运营团队各方面入手建立起了完善的体系。在面对新茶饮的红海时,“伏见桃山”提出了“花月诗酒茶”的品牌立意,将“伏见桃山”塑造成为一个具备现代日式美学的创意茶饮品牌,“茶与酒”的独特产品理念赢得更多年轻人的喜爱。
品 牌 产 品
我们拥有健康优质的产品
硬核饕餮杯丨猛兽出没注意!
「 硬核饕餮杯 」
來一杯最嗨最大的!
清凉一夏,清新的果茶,不含酒精哦
满杯草莓果肉,酸酸甜甜
超级适合夏天
夏季限定丨石田大叔水果铺
「 石田大叔水果铺 」
始终相信真正决定产品口感的是食材的品质,
而非香精和甜味剂,
应季水果与茶底健康无负担的搭配,
品尝得到季节与食材的本味。
京都小酒馆 | ? 站前居酒屋
「 京都小酒馆 」
茶的表现形式不应该被局限。选取不同地域的特色酒,如日本青梅酒、中国女儿红、美国朗姆酒等等。
以特殊的技法融合进适合的茶底中,催生出不同于纯茶的独特口感,让茶与酒这两种美味的结合,突破其自身的口味边界。
软面包事务所丨没有不行!
「 软软软面包事务所」
“面粉、酵母、鸡蛋、油脂”
由四种基础原料构成的,世界上最富创造性的食物,
再挑剔的胃肠,也总有办法征服你!
“爱情没有可以,面包没有不行。”
我们的理想
在那个时代,我们希望茶道不仅是“和清静寂”或“花月诗酒茶”,茶圣不仅有盛世大唐的“陆羽”和桃山时代的“千利休”;这个时代,我们希望将四季风物与茶结合,让他更像一个少年。让“茶”这一古老的艺术,有幸在这个包容的时代,得以百花齐放。
关于一片茶叶的探索之旅
新闻中心
伏见桃山--花月诗酒茶2021年1月2日2019年,前半段属于“汴京茶寮”,后半段属于“伏见桃山”。 在这段走得颇为艰难的旅程中,感谢关注着小桃子成长的各位消费者以及合作伙伴们。 首先,感谢所有愿意踏入这间茶寮的饮茶人。 从2016年1月“第三种日本茶”项目立项,2017年9月于南京明瓦廊正式营业,到2019年更名为“伏见桃山”。我们推出了具有多个茶饮系列、舒芙蕾、冰激凌、日式软包、炸串、铜锣烧等,将日本煎茶道与现代社会生活学习方式进行融合,探索中国喝茶的人之外还有更多的可能性。 感谢所有的人,在匆忙的城市里,能够停下脚步,暂时忘记生活的“油盐醋”,为我们构筑爱情的“花月诗酒茶”。 其次,感谢这一路艰难前行中,始终支持我们...2021年1月11日食品安全问题,是当下人们最为关注的问题之一。就连红火的奶茶经营项目,也因为添加剂和奶精问题,屡屡被送上热搜。很多消费者担心自己心仪的奶茶品牌,采用的原材料存在安全问题,会影响身体健康。那么,伏见桃山奶茶是用鲜奶吗?一起来看看吧。 伏见桃山奶茶是用鲜奶吗? 伏见桃山奶茶成立至今,已有二十几年的历史,能够长久占据奶茶市场前列,凭借的就是过硬的产品实力。如果品牌不珍惜自己的羽毛,而随意滥用原料和添加剂,那么品牌的衰败,也是迟早的事情。像伏见桃山奶茶这样资历深厚的奶茶品牌,更深知品质才是品牌发展的根本,生产所用的原材料都是新鲜的奶源,不会用奶精以次充好。 伏见桃山奶茶门店,生产的原材...2021年1月11日近些年来,市面上出现的饮品品牌,逐渐增多了起来,而伏见桃山则是有二十多年发展经历的一个品牌,在产品服务这方面的表现,向来是让消费者满意的。尤其是在新品不断推出的情况下,更容易吸引到大量的新客源,让店面生意火热起来。大家借助于伏见桃山菜单,可以结合个人喜好挑选产品,本文就会介绍几款人气单品给大家,一起来看看! 芝士冰茶:锡兰茶,芝士芝士和桃子汁是完美的组合!酸甜爽口!独享的“凌河”纸杯非常贴心,这是坐着喝茶的仪式。纸杯可以侧面我们还有小彩蛋,随机一个印有大吉、中吉、小吉三种不同标签,我拿到了中吉运气还阔以哇! 明治:明治牛奶和红草莓都是天作之合,美极了!沙冰口感细腻,草莓甜,建...查看更多联系我们
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